剛剛看到 Paz Vega（註）回西班牙待產的新聞大吃一驚，原本以為這位辣姊還沒結婚，想不到已經要是兩個孩子的媽了。除了這則新聞外，今天讓我很驚的是吃到一款超好吃的餅乾啊！！！好吃到忍不住心中的澎湃想趕緊寫下來做紀念。
這條PiM's是上週去超市補貨時，被漂亮的包裝及介紹所吸引買的零食。本來對它沒有太大期望，畢竟來西班牙後吃過太多次圖片華麗但實際上卻不怎麼樣的餅乾了。
所以當我今天下午拿出PiM's品嚐，才咬了第一口，果醬立刻衝進嘴裡配上香甜不膩的餅乾，真是讓我太驚喜了，PiM's真他媽的好吃啊！！！底層一塊口感介於餅乾與蛋糕之間的軟餅乾，中間一層果醬內餡，外面再覆蓋一層巧克力。餅乾鬆軟不乾澀，巧克力有點甘苦，配上甜甜的果醬剛剛好！好吃的連我們家不太吃零食的媽媽都讚不絕口。
目前看見有三種不同的內餡口味：橘子果醬、紅莓果醬、巧克力慕斯，這次是拿紅莓口味的，酸酸甜甜的滋味跟巧克力非常搭。
（圖片來源：這裡）
我的房間總是有太多雜物堆積而顯得有點凌亂，凌亂似乎又跟髒亂劃上等號，但偏偏我都有定期打掃，所以為了不讓人留下不好的印象，總是靠著空氣芳香劑讓我的房間及人生背景從灰白跳躍為彩色的。
來西班牙後，用得最習慣的就是這牌Ambi Pur，多款口味任君挑選，再加上五段式調節發散，當調整在最低段時會自動吸收房間異味，並散發幾乎讓人感覺不到的香味，非常的舒服。雖然價格貴了一點，但是味道很自然，不會讓人有劣質香精的噁膩感，而且一小罐大約可以用三個月，還蠻划算的。
自從有了這個好物後，大家走進我的房間幾乎都不太會注意到分佈在各個角落的雜物，而是連連讚嘆：「妳的房間味道好好喔！」甚至有人頻頻詢問我衣服上有股淡淡的香味是從何而來（是說連洗衣粉跟香水的錢也省下來就是了？）。吼～聽了整個人都飄飄然的，更是安心的讓房間繼續亂。
所以今天下午當我發現芳香劑竟然用完時，簡直快要崩潰。其實我已經懷疑好幾天，因為這一個禮拜總覺得空氣悶悶的，而且我也開始嫌棄房間有些凌亂。這種情形太過反常，所以馬上拔起芳香劑檢查，一看已經見底，二話不說馬上拿了錢包直奔超市。
前些日子去朋友家聚會時朋友做的料理，她們說這道菜在大陸北方及東北地區是很普通的家常菜，酸酸脆脆的馬鈴薯絲很開胃下飯，我吃一次就上癮。因為材料準備簡單，在西班牙什麼沒有，就馬鈴薯最多了！再加上作法簡單快速，所以最近想吃點清爽配菜或是晚餐不知道要吃什麼的時候，乾脆炒一盤酸土豆～
材料（兩人份）：
馬鈴薯 一顆（大）
白醋 兩匙（可依個人口味調整）
這個週末清明反覆掃墓，感受著大家少少的慎終追遠之情，卻紛紛出聲表示吃春捲吃的很撐，某人甚至炫耀他家今年的豪華餡料，這一切對我這個看得到卻吃不到的人簡直太刺眼了，因此決定以香雞排來做個大反攻。
泥砍砍～泥們砍～（菲姊上身）上圖這金黃酥脆、香嫩多汁的雞排，是不是非常成功？我想應該是今天怨念力太過強烈，所以炸出來的雞排特別漂亮！
其實雞排作法很簡單，只是要炸這個步驟很麻煩。剛好愛吃炸物的西班牙人家裡多有一台油炸機，我們家也不例外，這台油炸機包辦我們平日薯條、起司球...等炸物的一切需求。再加上去超市買雞腿都可以請他們幫忙去骨，這麼簡單的組合就可以讓我做出漂亮又好吃的雞排啦～（附上看似很虛卻很好吃的食譜）
醃料：
可口可樂在西班牙的新廣告，Un Encuentro Sobre la Felicidad‧尋找幸福。內容是在說一個102歲（西班牙最老的老人）給一個最年輕的寶寶（出生三個小時）的一段話，看完心中充滿感動及幸福感。特別喜歡其中的一段話，「yo he vivido momentos peores que éste, pero al final de lo único que te vas a acordar es de las cosas buenas‧我曾經歷比現今更惡劣的年代，但最終，妳將只會記得那些美好的事物。」
好聽的背景音樂是由馬德里的EnderMusica所提供～
廣告全文及翻譯：
片頭：這是一段真實的歷史
在這艱難的時刻，我們串起了最年長及最年輕的兩人
小小的聖誕紅是聖誕節前夕去超市結完帳後，小姐突然從櫃臺下拿出來給我的，紅豔小巧的盆栽以及禮物的驚喜，讓人開心不已。
本來以為這個小東西大概撐不久，尤其聖誕節還跟家媽Estrella回鄉下三天，想不到，原本奄奄一息的小花在澆了一大杯水的隔天又漸漸回復精神。後來，把它移植到陽台的大盆栽上，完全交給Estrella照料，過年前去偷瞄了一下（已經完全放任它自生自滅了...），雖然沒有越長越壯，但也還安穩的留在他的小角落。
現在年都過完了，才跟大家說新年快樂，而且還是偷用聖誕紅跟大家拜年。反正都是喜氣洋洋的紅色，再說不都說要過完元宵，才是過完年呀！現在還不遲：）
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